Pour nettoyer le réfrigérateur, on peut ajouter à
l’eau savonneuse un peu de levure chimique. Il est ainsi possible d’eliminer complètement les odeurs.
Que des odeurs fortes ne se forment pas est chose très difficile. Pour les éliminer, y
introduire un récipient de lait chaud (le lait a un grand pouvoir d’absorbsion
d’odeurs). Un bocal ouvert contenant du vinaigre chaud donne aussi de bons
résultats.
Dans le
réfrigérateur, les odeurs des
aliments peuvent se transmettre
facilement les uns aux autres. Pour celà, il convient de les garder toujours bien couverts.
Cependant, cette communication d’odeurs ne s’observe
pas dans le four. En effet, il est
possible d’enfourner differents plats
sans que tous acquièrent l’odeur du plat
qui a la plus forte odeur.
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